4月16日

今日の献立は、「麦ごはん・牛乳・豚肉の生姜焼き・豆腐のコーンスープ」でした。

豆腐のコーンスープには、コーンクリームと豆腐ととき卵とねぎが入っています。溶き卵をいれることでふんわりとした食感が出て、コクも増し食べやすくなります。豚肉の生姜焼きは、しょうががきいて味付けもしょうゆなどで、食べやすくおいしかったです。ごはんの炊き具合もちょうどよかったです。