3月11日

今日の献立は、「麦ごはん・牛乳・鰆のオーロラ焼き・ひじきの炒め煮・菜の花サラダ」でした。

オーロラ焼きは、ケチャップとマヨネーズと玉ねぎのみじん切りを鰆にかけて焼きました。
ひじきは栄養満点なので積極的にとりたい食材です。カルシウムや食物繊維をたっぷりとることが出来ました。
菜の花サラダには、海苔を細かくして入れました。海苔の風味が香ばしくておいしかったです。