7月9日

今日の献立は、「麦いりごはん・牛乳・ちくわのマヨネーズ焼き・麻婆茄子・梅びたし」でした。

麻婆茄子は、初めてのメニューでした。麻婆豆腐を少しアレンジして、なすをたっぷり入れました。とても美味しくご飯にあう一品でした。茄子が嫌いって子もおりましたが、頑張ってしっかり食べて完食している子もいて、嬉しくなりました。食材がどんどん夏食材になっていきます。それがきっかけで苦手なものや今まで食べられなかったものが少しでも食べられるようになればいいなと思います。