10月20日

今日の献立は、「揚げパン（きなこ）・牛乳・牛肉入りオーロラサラダ・きのこのフワフワスープ・芋ようかん」でした。

昨日のから揚げに引き続き、揚げパンも大人気メニューのひとつです。今日はきな粉味でした。きな粉は大豆を炒るなどして乾燥させて皮をむき挽いたもので、香ばしい香りが特徴です。パンもふわふわで美味しかったです。
きのこのフワフワスープは、とても具だくさんのスープでした。えのきやしめじが入り、溶き卵がふわふわになって口当たりもよく美味しかったです。