7月19日

今日の献立は、「ごはん・牛乳・鮭の香味ソースがけ・夏野菜のみそ汁・キャベツのレモンあえ・白桃ゼリー」でした。

鮭の香味ソースは、とてもごはんがすすむ味でした。青じその風味がよくきいていました。香味ソースは、青じそ・しょうが・レモン汁を濃口しょうゆやお砂糖で味付けしてあります。今日はとても暑い日になりましたが、しっかり食べてもらえたと思います。
みそ汁は、今とてもおいしいなすやおくらなどの夏野菜をたっぷり使いました。かぼちゃの甘みがよくでて、やさしいみそ汁になりました。