1月23日

今日の献立は、「麦ご飯・牛乳・鰆の野菜あんかけ・筑前煮・みかんゼリー」でした。

鰆は塩コショウと酒で下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げました。玉葱＋人参＋ピーマンのせん切りを炒めケチャップ味で作ったあんをかけて食べました。美味しかったです。