9月17日

今日の献立は、「米粉パン・牛乳・鮭のムニエル・旬野菜のポトフ・ｷｬﾍﾞﾂのﾚﾓﾝあえ・バナナ」でした。

鮭のムニエルは、ほんのりとバターが香りました。外はカリカリ、中はふっくらして、美味しかったです。
ポトフは、大根やじゃが芋もたっぷりで、食材を大きい目に切ったので、食べ応えがありました。
レモンあえは、サッパリとして食べやすかったです。
バナナは1/2カットにしました。硬さに好みはあると思いますが、若すぎず少し柔らかい目で甘さがあって美味しかったです。