5月7日

今日の献立は、「チキンカレー（揚げｳｲﾝﾅｰ付き）・牛乳・フルーツカクテル」でした。

「カレーライスの日に、もう一品欲しいなぁ・・・」という要望になかなか応えれませんでした。食数が今の1/3だった20年前の設備のままのため、釜が二つしかなくて、ルウ作るのに朝一からかからないといけないし…いろいろな要因からこれまではﾌﾙｰﾂとの組み合わせのみにしていました。でも、これからはﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ作戦にします。ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ作戦第一弾はｳｲﾝﾅｰを揚げました。「カレーライス専門のcoco壱番屋みたいやなぁ！」「なんか豪華やぁ！」という声が聞けました!(^^)!　盛り付けも問題なく進めました。来月は何がﾄｯﾋﾟﾝｸﾞされるか乞うご期待(*^^)v