10月30日

今日の献立は、「麦ごはん・牛乳・鰆のｸﾘｰﾑｺｰﾝ焼き・かきたま汁・ふかし芋」でした。

鰆のｸﾘｰﾑｺｰﾝ焼きは、ｸﾘｰﾑｺｰﾝの缶詰⑩・玉ねぎみじん切り⑥・マヨネーズ⑥・しょうゆ①を
混ぜ、魚の上にかけてオーブンで焼きます。子ども達の好きな味付けでした。
　かきたま汁は、鰹節と昆布のだしがよくきいていて、とても美味しかったです。
溶き卵が、きれいなだけでなく、柔らかくも感じるような出来上がりでした。
　ふかし芋は、大量のさつま芋を、一人50gずつ、一つ一つ量りながら切っていただきました。
子どもたちはかなりさつま芋が好きで、とても喜んでいました。
いつも調理員さんたちの手こごしさに感謝感謝です。