11月26日

今日の献立は、「五目ごはん・牛乳・ほうれん草のしゅうまい・わかめのすまし汁・花野菜のカレーサラダ」でした。

五目ごはんは、だし汁で人参やツナ、椎茸、油揚げ、こんにゃく、グリーンピースを煮て白飯に混ぜ合わせます。ツナと椎茸から旨味が出ていて、おいしかったです。
　すまし汁は、昆布と鰹節のダシがしっかりとでていて、温かくてホッとする一品でした。
　花野菜サラダは、ブロッコリーとカリフラワーのサラダでした。食べやすいように味を濃いめにし、マヨネーズとカレー粉を混ぜました。