9月4日

　夏休みもあっという間に終わって、今日から給食が始まりました。
初日は、11時半からの給食ということもあり、食べやすい内容にしました。
　今日の献立は、「キムチチャーハン・牛乳・ほたてとレタスのスープ・梨」です。

　キムチチャーハンは、みんな大好きです。辛味はほとんどなく、おいしかったです。

　帆立とレタスのスープも具だくさんでした。レタスはシャキシャキの歯ごたえを想像しますが、

スープに入れても食物繊維が崩れない大きさにカットしました。

椎茸や豆腐もたくさん入っておいしかったです。 

　梨は、玉城町にある「八木農園」さんにお願いしました。種類は、「豊水」。

シャリシャリの歯ごたえと、甘味とみずみずしさが丁度よかったです。

大き目のものを1/4カットで出しました。100個もの梨の皮をむいて、

丁寧に準備してくださった調理員さん方に感謝です。