11月29日

今日の献立は、「黒糖パン・牛乳・鶏肉のマーマレード焼き・白菜のシチュー・たくあんの香りづけ」でした。

白菜のシチューには、今が旬のブロッコリーもいれて具だくさんにしました。白菜がトロトロに煮えて、濃すぎない味付けにちょうど良く混じっていました。寒くなる時期にとっては、シチューなどの温かい少しとろみのついたものは、美味しいなと思います。パンをひたして、ひたパンをしている人も多かったです。