5月9日

今日の献立は、「麦ごはん・牛乳・ちくわの緑茶揚げ・春大根と厚揚げの煮物・ほうれん草の山吹和え・冷凍パイン」でした。

♪夏も近づく八十八夜～♪　野にも山にもわかばが茂り、茶摘みの季節になってきました。今日は、天ぷらの衣に粉茶を混ぜ、緑色の衣を作り、ちくわにつけて揚げました。ほろ苦さもありましたが、シンプルな竹輪の味を味わいました。