2014年7月3日木曜日

7月3日

今日の献立は、「夏野菜のチキンカレー・牛乳・フルーツ杏仁豆腐」でした。
夏野菜のカレーは、かぼちゃ・なす・とまと・とうもろこしを入れました。カレーの辛さがかぼちゃの甘さで中和され、とうもろこしのつぶつぶ感も良かったです。今日は鶏肉を使ったチキンカレーにしたので、あっさりとした味になりました。
フルーツ杏仁の中に星型のナタデココを使いました。形が可愛くて食べるのがもったいないくらいでした。

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