1月10日

今日の献立は、「高菜チャーハン・牛乳・いか団子のスープ・ムース大福」でした。

高菜チャーハンは、高菜の香りがほんのりして、ベーコンがカリカリしてて、卵のつなぎがあって美味しかったです。いか団子スープは、野菜やいかの旨味がしっかりでていました。昨日のまんじゅうに続いて、年初めデザート第2弾!!今日は洋風でムース大福です。年初めらしく、お餅を意識しています。
冬休みにしっかり蓄えたのか、ちょっぴりふっくらした人が多いように思います。明日から通常日課が始まります。しっかり野菜をとれる献立を組み入れています。寒いですが外で運動して、しっかり眠って、インフルエンザ菌などに負けないで元気に過ごしてもらいたいです。