2月10日

今日の献立は、「大豆とツナのカレー・牛乳・福神漬け・フルーツミックス」でした。

2月は『まめまめ月間』で大豆を強化しています。大豆が変身してできている食品が多いことを知ってもらいたいからです。「カレーに大豆？」と思われるかもしれませんが、大豆はあんまり味がしません。でも、ツナを入れて深みを出し、ピザ用チーズでコクを出しています。
フルーツミックスは、輪切りにしたいちごとバナナをみかん・黄桃・パインの缶詰と合わせます。ギリギリまで冷蔵庫で冷やされてたため超冷たかったですが、甘くて美味しかったです。