2月1日

今日の献立は、「麦いりごはん・牛乳・いわしのオーブン焼き・卯の花炒り煮・わかめの酢の物・福豆」でした。

今日は節分です。各学部でも節分会が行われていました。節分の日に食べるいわしは、他の魚に比べて臭みがやや強いためその臭いを鬼が嫌うということで食べるようです。いわしの頭をひいらぎにさして玄関にかざるもの有名です。節分の豆も今日の給食につけました。すでに節分会で豆まきをしているので、その話で給食時間に盛り上がっているクラスもありました。今日の卯の花は、とても美味しくできました。卵が入っているのでしっとりしていて食べやすかったです。