10月2日

今日の献立は、「麦ご飯・牛乳・ささみのワカメ衣揚げ・ビーフンのスープ・たらもサラダ」でした。

ささみのワカメ衣揚げは、衣の中にカットわかめと塩を混ぜて揚げました。ささみが淡白なので、ワカメの塩加減が丁度良く、甘みも感じれました。
ビーフンスープは、醤油ラーメンのようで、ツルツルっと食べました。
たらもサラダは、じゃが芋が優しかったです。つぶれ具合が絶妙で滑らかな舌触りでした。