1月17日

今日の献立は、「麦ごはん・牛乳・いかの生姜焼き・にらたま汁・白菜の塩昆布あえ」でした。

いかは、たっぷりのすり下ろし生姜と醤油などでつけ込んで、焼きました。いかが柔らかく塩味がきいて、美味しかったです。にらたま汁は、ニラの香りが風味良く、たまごもふわふわで、美味しかったです。こんぶとかつおのだしがよくきいてました。はくさいの塩昆布あえは、みずみずしく塩昆布の味がよくきいてました。