3月18日

今日の献立は、「麦ご飯・牛乳・マーボー豆腐・揚げしゅうまい・もやしのナムル」でした。

麻婆豆腐は大好きなメニューのうちの一つです。豆板醤や味噌、砂糖の量で微妙に味が変わるのですが、辛過ぎず、子どもたちにも食べやすい味でした。豆腐が大量でおなかいっぱいになりました。
揚げしゅうまいは、市販の豆腐シュウマイを揚げました。外はカリカリ中はフワッとおいしかったです。