6月11日

今日は、月に一度のカレーライスの日!!
朝の早い時間から、にんにくの香りがしていて
カレーの日は、頑張ろうという気持ちが湧いてきます。

小学部と中学部では、宿泊学習の時にカレーライスを作ることが多く、調理実習も行います。
今日は小学部で「カレーライスの作り方」の授業をしました。

お肉をジュージュー、お水を入れて野菜をコトコト、柔らかくなったらルウを入れて出来上がり!!