10月12日

今日の献立は、「麦ごはん・牛乳・さわらのもみじ焼き・キムチ味噌スープ・さつまいものサラダ」でした。

秋らしい給食となりました。
さつまいもは、蒸してマヨネーズとあえてあります。ごろごろとした大きさのさつま芋は、食べるとほくほく感があり美味しかったです。さつま芋は加熱すると甘く、スイーツやサラダに適していますが、汁物に入れるのもおすすめです。
さわらのもみじ焼きは、紅葉のもみじをイメージしたオレンジ色の人参をすりおろし、調味料と合わせて魚の上にのせて焼きました。ごはんがすすむ一品でした。