7月5日

今日の献立は「麦ごはん・牛乳・豆腐の肉味噌がけ・揚げたこやき・青菜ともやしの胡麻和え」です。

肉味噌は、ご飯にのせても美味しい万能の料理だと思います。
豆腐は肉味噌との相性がバッチリで、冷たくて美味しかったです。
　最近とても蒸し暑くて食欲がなくなるのですが、
麦ごはんを少し少なめにしたり、調味料を少し濃いものにしたり・・・
食べやすいように、細かな気配りができるよう頑張っています。