11月22日

今日の献立は、「麦ごはん・牛乳・あじの香味焼き・高野豆腐と昆布の煮物・ほうれんそうのごまあえ」でした。

今日は献立に変更がありました。機械の調子が悪くなり揚げ物ができなくなってしまいました。
揚げ物メニューは人気で食欲も進むものです。また、予定していたあじの竜田揚げは新メニューでした。急な献立の変更で混乱する方もいるのに申し訳ありません。メンテナンスをして整えていきます。献立が変更して、香味焼きになりました。レモン汁としょうがのきいたタレがあじにからまり、美味しかったです。

11月21日

今日の献立は、「麦ごはん・牛乳・ビビンバ・わかめスープ・杏仁豆腐」でした。



ビビンバは、牛肉と豚肉と両方使いました。旨味も増して美味しかったです。味付けもごま油がきいていました。ごはんにのせて食べている人、別々で食べている人、それぞれが好きなように食べていて美味しかったです。わかめスープは、わかめがたくさん入りました。豆腐、なると、たまねぎなどが入り具だくさんで美味しかったです。杏仁豆腐にはみかんの缶詰を入れました。

11月17日

今日の献立は、「玉城豚カレー・コーヒー牛乳・あおさこんにゃくのサラダ・みかん」でした。

今日は月１回のコーヒー牛乳の日です！
玉城豚は玉城町の特産です。玉城町は農作物もよく実り果物なども美味しいのですが、畜産も盛んな地域です。玉城町にあるアグリさんにお願いして玉城豚を使いました。存在感のある大き目のお肉だったので、カレーの中から出てくると喜んでいる子もおりました。とても美味しかったです。
あおさこんにゃくは松阪市にあるこんにゃく屋さんのものをつかいました。美味しかったです！みかんは三重県南紀のものを使用しました。皮がうすく甘くて口をさっぱりさせてくれたので、食後にはぴったりのデザートでした。とてもお腹いっぱいになりました。

さぁ、明日はわかば祭当日です！
これまで頑張ってきた発表練習やしっかり取り組んだ作品をみてもらう機会ですね。しっかり食べてしっかり寝て、明日元気に登校してわかば祭をたのしみましょう！

11月16日

今日の献立は、「背割りコッペパン・牛乳・さつま芋と鶏肉のケチャップ煮・ポトフ・フルーツの生クリームあえ」でした。

ふわふわでほんのり小麦の香りのするパンは、パン屋さんに背を切ってもらい背割りコッペパンにしてもらいます。そのパンにフルーツの生クリームあえをセルフではさんで、フルーツサンドにします。フルーツには、黄桃・パイン・みかんが入り甘くておいしかったです。パンにはさまずにデザートにして最後に食べている子もいました。お菓子パンなので子たちでも好きな子が多く、パンもしっかり食べてくれたみたいで、食堂にかえってくるパンの残りも少なったです。

11月15日

今日の献立は、「麦ごはん・牛乳・豚肉のアップルソース・ひじきの炒め煮・コールスローサラダ」でした。

豚肉のアップルソースには、すりおろしりんごを使いました。しょうゆやさとうなどで味を調整して揚げた豚肉にかけます。サクサクの豚肉の衣に、ソースがからんでいます。ソースは酸っぱすぎず甘すぎず、ちょうど良く仕上げてもらいました。今月の給食だよりにもレシピをのせましたので、ぜひご家庭でもつくってみてください。りんごもおいしくなる時期ですので、たっぷり使ってさっぱりと召し上がるのがオススメです。コールスローサラダには、コーンのドレッシングを使いました。マヨネーズとおもっていた人がほとんどでしたが、マヨネーズより味が濃くなりすぎずコーンの甘みがよくでていました。ひじきの炒め煮も、ひじき・こんにゃく・大豆・人参・さつま揚げ・たまねぎ…など具だくさんで美味しかったです。
今週末にはわかば祭があり、午前中は練習したりと体を動かすことが多いです。朝もしっかり食べて、給食も夕飯もしっかり食事をして、本番にむけて体調をととのえていきましょう！

11月14日

今日の献立は、「麦ごはん・牛乳・魚の黄身焼き・白菜のみそ汁・コーンソテー」でした。

白菜のみそ汁には、赤だしを使いました。赤みそはこの東海地方では一般的に食べられています。みそ汁はいつも煮干しでだしをとります。かつおぶしや昆布にくらべてコクがでて美味しいです。さかなの黄身焼きにはスクランブルエッグを使いました。マヨネーズと合わせてあります。子どもたちの好きな味で美味しくいただきました。コーンソテーには、キャベツとコーンとベーコンを塩コショウでいためただけです。旨味が出て美味しかったです。

食事をとるのは、嫌いなものが食べれるようになったり、好きな味を見つけるだけでなく、食事マナーも大切です。食器やお箸の持ち方、姿勢、口の中がいっぱいでもしゃべってしまう、時間がかかりすぎてしまうなどなど、個人個人に悩みがあると思います。学校生活をいずれ終えて社会へ出た時に、周りに合わせて食事をとったり、学校の給食時間とは違った状況になることもあると思います。そういった食事と「向き合う姿勢」を、気を付けないといけない時がやってくるかもしれません。いざという時にできるように、悩みがある人は日々気を付けて「良い食事時間」を習慣づけていきたいですね。

11月13日

今日の献立は、「麦ごはん・牛乳・中井精肉店さんのコロッケ・親子煮・ほうれんそうのおかかあえ」でした。



中井精肉店さんは、玉城町にあります。本校の生徒も学校帰りにお腹がへったら買ってたべている子います。子どもたちに大人気のコロッケをだしました。衣がサクサクで中の味も美味しくご飯に合うコロッケです。子どもたちの中には、「親子煮を最後に食べるか」「コロッケを最後に食べるか」好きな方を最後に食べたいのに・・・と悩んでいた子も多かったです。「コロッケまた食べたい！！」というリクエストも多く頂きました。ごちそうさまでした！