10月30日

今日の献立は、「麦いりごはん・牛乳・さわらの紅葉焼き・肉じゃが・キャベツのゆかりあえ」でした。

紅葉の時期になりました。その季節を感じてもらいたいなと思って、すりおろした人参をマヨネーズと混ぜて魚の上にのせて焼きました。綺麗なもみじ色になりました。肉じゃがは大きいじゃがいもがごろりと入ってほこほこした食感が美味しかったです。