2017年6月14日水曜日

6月14日

今日の献立は、「麦ごはん・牛乳・かつおの生姜煮・筑前煮・たくあんの香りあえ」でした。
かつおの生姜煮は、名前のとおり生姜がきいていました。みじん切りのしょうががたっぷり入って
かつおの臭みもなく、しっかり味がしみこみ美味しかったです。
たくあんの香りづけは、キャベツとにんじんのあえ物に、たくあんを汁ごと入れました。さいごにふったごまが美味しさを引き立ててました。

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