今日の献立は、「クロワッサン・アシドミルク・春野菜のクリームスパゲッティ・茹でスナップエンドウ・海藻サラダ」でした。
今日のスパゲッティには、茹でたスナップエンドウを添えました。ポリポリとした食感が特徴で、かみしめると甘みもありました。でも、緑色ということで箸が進まない子もいたり、給食でもサラダに入れたりしますが、なかなか茹でただけのものを食べることがない子もいたりと様々でした。スナップエンドウなどは、今が旬です。季節を感じて欲しいなと思って給食にいれました。食材で旬を感じ、味わって記憶に残ってくれれば嬉しいです。
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