2月2日

今日の献立は、「麦ごはん・牛乳・イワシのオーブン焼き・牛ごぼう金平・たくあんの香りあえ・福豆」でした。

明日は、節分です。
節分といえば、イワシや節分豆、恵方巻き、ひいらぎなどと関係がありますね。それぞれに意味をもち、災いをはらう意味があります。給食では、イワシと節分豆をだしました。学部によっては、昨日今日でイワシを焼いたり、鬼がきて豆をまいたりして、行事を楽しんでいました。日本に昔からある伝統行事や行事食を大切にしていきたいと改めて感じた日になりました。