2月16日

今日の献立は、「麦ごはん・牛乳・さばのみそ煮・けんちん汁・ふかし芋（安納芋）」でした。

さばのみそ煮は、こってりとした赤みそがさばにからまって、さばの脂加減と、生姜もきいて、ごはんがすすみました。とても美味しかったです。けんちん汁はとろみがついて身体があたたまる一品でした。ふかし芋は、今日は安納芋でした。甘み強いのが特徴的で、食べた断面はきれいなオレンジ色をしていました。おいしくいただきました。