5月19日

今日の献立は、「麦ごはん・牛乳・鮭の若草揚げ・塩昆布あえ・あおさのみそ汁」でした。

鮭の若草揚げは、天ぷら粉に抹茶を入れました。緑色の色合いと鮭のよい塩加減でごはんがすすむ味となりました。あおさのみそ汁には、あげやにんじん、えのき、お豆腐などが入っています。だしがきいて美味しかったです。