7月5日

今日の献立は、「黒糖パン・鮭の香味焼き・とりごぼうスープ・リヨネーズポテト」でした。

黒糖パンは、今日は丸型にしてもらいました。ふわふわで甘く美味しかったです。
鮭の香味焼きには、たっぷりの生姜を使いました。魚の生臭さを消してくれるのと、醤油と合わさってこうばしく美味しかったです。リヨネーズポテトは、フランスのリヨン地方の料理です。じゃがいもとベーコンをいためて塩こしょうでシンプルに味つけをしました。じゃがいものホクホク感がとても美味しかったです。