7月12日

今日の献立は、「ごはん・牛乳・揚げ魚のラビゴットソースがけ・けんちん汁・かんぴょうサラダ」でした。

ラビゴットソースは、トマトやたまねぎの野菜をみじん切りにして、お酢や砂糖、お塩、しょうゆなどで味付けしたものです。またフランスでは、「元気をださせる」ソースといわれているそうです。今日は、揚げた魚にラビゴットソースをかけました。しっかり食べて元気いっぱいですね！
また、かんぴょうサラダや具だくさんのけんちん汁は、かんぴょうやごぼうなど、よく噛まないといけないものばかりでした。すべて味付けもよくおいしかったです。